Le prieuré du xviiie siècle, racheté en 2002 par le promoteur parisien Secib, basé sur 20 ha, va faire l’objet d’un important développement touristique. Le château, qui ne possède pas d’hébergement (mais une salle de séminaire pour 600 personnes et une salle traiteur d’une capacité idoine), sera équipé d’une cinquantaine de suites 4*, d’une salle plénière pour 400 personnes et d’un espace de bien-être de 2 000 m2 de shon. Les 15 ha de vignes formeront l’autre attraction du site. Le prieuré est classé Monument historique. Ce projet, chiffré à 80 M€, a l’accord de la Drac, des Bâtiments de France et des inspecteurs généraux des Monuments historiques. Le PLU de Roujan, qui inclut le projet, devrait être signé à la fin de l’année. Les travaux pourraient débuter en septembre 2008 pour deux ans, par tranche pour permettre la poursuite de l’activité du prieuré.