La Chartreuse de Valbonne, abbaye du XIIIe située à Saint-Paulet-de-Caisson près de Bagnols-sur-Cèze, va accueillir des résidences haut de gamme. Les travaux préalables à cette opération sont déjà engagés pour un montant de 3 M€ correspondant aux études architecturales et à la démolition de constructions parasites », détaille Christian Gilles, le président de l’ASVMT, l’association propriétaire. Le projet d’hôtellerie consiste à réaménager les cellules des chartreux en suite haut de gamme d’une superficie de 60 m2. Nous créons également un spa, une salle de remise en forme ainsi qu’un restaurant gastronomique pour un investissement total de l’ordre de 15 M€ et une ouverture prévue courant 2012 ».