Le groupe coopératif audois Foncalieu (CA de 47 M€ en 2011) annonce pour le premier semestre 2011 une hausse des ventes en France et à l’export de l’ordre de 20 % avec 11,6 M de bouteilles vendues. Le groupe investit également près de 700 000 € dans la réorganisation industrielle de son site de production d’Arzens. Sont prévues notamment l’implantation d’une ligne BIB automatique d’une capacité annuelle de 1 M de BIB, d’une cuverie inox réfrigérée d’une capacité de 3 000 hl et la « réimplantation d’une des deux lignes de mise en bouteille pour améliorer sa flexibilité afin de pouvoir assurer les petites et moyennes séries, en bouchage traditionnel ou à vis ». En tout, le site « bénéficiera d’une capacité de conditionnement de 25 M de cols sur une quarantaine de modèles de bouteilles et de 1 M BIB du format 2 à 20 litres ».