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| 3/09/2025

Newrest muscle ses positions aux États-Unis

© Newrest

Le spécialiste toulousain de la restauration hors foyer Newrest poursuit son expansion sur le marché nord-américain au travers d’un renforcement de son contrat stratégique avec Delta Airlines. Dès cet automne, l’entreprise de 60 400 salariés, qui a enregistré 2,5 Md€ de chiffre d’affaires en 2024, va prendre en charge les opérations de catering de l’ensemble des vols domestiques de la compagnie aérienne au sein de l’aéroport international Hartsfield-Jackson d’Atlanta. Le prolongement d’un accord en vigueur depuis dix ans, relatif à la restauration à bord de plusieurs liaisons domestiques. Présent aux États-Unis depuis 2017, Newrest estime avoir franchi « des étapes décisives dans son expansion ».

Avec la rénovation de son unité d’Atlanta en 2021, qui « a marqué un tournant majeur, suivie peu après par le lancement de son contrat avec United Airlines », précise le groupe présidé par Olivier Sadran.

Une présence dans 53 pays
Fondé en 1996 sous le nom de CatairNewrest intervient dans l’ensemble des secteurs de la restauration et des services associés catering aérien, buy on boardduty free à bord, restauration concédée, bases de vie et services de Facility Managementcatering ferroviaire, mais aussi concession de restauration aéroportuaire et autoroutière. Le groupe est présent dans 53 pays. 96,5 % de son capital est détenu par son management (541 collaborateurs), le solde étant la propriété de Naxicap, présent chez Newrest depuis plus de 18 ans.

Alexandre Léoty / leoty@lalettre.net
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