Les caves coopératives héraultaises Les Coteaux de Thongue et Peyne (Abeilhan, Pouzolles et Roujan) et les Caves Molière à Pézenas envisagent de fusionner. Un projet de traité de fusion a été adopté par les conseils d’administration respectifs et il va être soumis au vote des adhérents des deux caves lors des assemblées générales du 7 juillet prochain. Concrètement, les Caves Molières (40 000 hl) seraient absorbées par Les Coteaux de Thongue et Peyne (140 000 hl) et la nouvelle entité née de cette fusion prendrait le nom de Caves Molière, avec son siège à Abeilhan. La cave Les Coteaux de Thongue et Peyne est présidée par Didier Boyer et dirigée par Jean-Charles Blanc. Celle des Caves Molière (990 ha, 250 adhérents) est présidée par Etienne Dauder et dirigée par Romuald Vargoz.