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Elle est nommée directrice RSE groupe et grands projets de Newrest. Âgée de 28 ans et titulaire d’un Master en gestion de projets internationaux de Kedge Business School, Leila Martinez a rejoint l'entreprise toulousaine spécialisée dans le catering multi-secteurs (restauration hors foyer et services associés) en 2017, dans le cadre du Graduate Program de l’entreprise. Newrest, qui vient de se doter d'une charte RSE, s'est fixé plusieurs objectifs en termes de développement durable et solidaire, à horizon 2025.