« On y travaille ». Pdg des Domaines de Listel, Yves Barsalou confirme le projet de déménagement de l’usine d’embouteillage de Sète vers les Domaines de Jarras, à Aigues-Mortes. « Lorsque Pierre Julian a investi à Sète, il a suivi la Datar qui voulait y installer des activités industrielles. Aujourd’hui, la logique de production voudrait que l’usine se rapproche des 1 140 ha de vignes d’Aigues-Mortes. » Le déménagement pourrait intervenir « dans trois à cinq ans ».L’usine de Sète emploie 50 personnes, dont 30 permanents, pour une production annuelle de 32 M de cols avec 4 lignes d’embouteillage, dont une de BIB. Certains vignobles de Listel sur la Zac de Villeroy pourraient également disparaître : « Le projet de déménagement de la route littorale menace directement 110 ha de vignobles sur 290. Mais ceux qui disparaîtront à Sète seront reconstitués autour d’Aigues-Mortes », promet Yves Barsalou.180 salariés permanents, dont 90 à Sète. CA 2004 : 90 M€.