D’ici fin 2014, la zone d’activité Agrosud à Perpignan accueillera Tast, un concept créé par Fabrice et Alexandre Rieu et Marc-Antoine Vial. « Tast regroupera des stands de producteurs, des ateliers de fabrication, des comptoirs de dégustation de produits du terroir », explique Fabrice Rieu, gérant de Nayendei, qui s’y installera. Sur 5 000 m2 de terrain sera érigé un bâtiment de 3 000 m2 (3 M€) où sont prévus 32 emplacements (6 à 300 m2). 80 à 100 emplois seront créés. Le permis de construire devrait rapidement être délivré pour un début des travaux au printemps 2014 (huit mois). La pré-commercialisation est lancée.