Qualisol lance une nouvelle marque de légumes secs
La coopérative Qualisol (180 salariés, siège à Castelsarrasin) lance une nouvelle marque de légumes secs – Graines & Légumineuses de France – à destination de la distribution, de la restauration, des transformateurs et des industriels. La marque vise à valoriser une large gamme de « super graines » (chia, lin, tournesol…) et de légumes secs (lentilles, pois chiches, féveroles…) issus de la production des 3 000 agriculteurs adhérents de Qualisol et de coopératives françaises partenaires. Engagée depuis dix ans dans la production de graines et légumineuses – activité qui représente 7 % de son chiffre d’affaires (de 120 M€ en 2022) –, Qualisol est la première coopérative française à proposer de la lentille corail bio 100 % française.
La coopérative s’approvisionnera grâce à des contrats pluriannuels établis entre les acteurs de la filière pour garantir des prix à chaque maillon. Avec le lancement de cette marque, Qualisol dit vouloir « démocratiser la consommation de légumineuses », riches en protéines, à un moment où les Français cherchent à réduire leur consommation de viande.
