L'Inao valide la nouvelle IGP Terres du Midi
La filière viticole régionale est dotée d'une nouvelle appellation: l’Indication géographique protégée Terres du Midi. Sa reconnaissance a été votée le 5 juillet par le comité national des indications géographiques protégées relatives aux vins et aux cidres de l’Inao (Institut national de l’origine et de la qualité). Cela signifie que l'IGP sera utilisable pour les vendanges 2018. L’IGP Terres du Midi se décline en vin tranquille blanc, rouge ou rosé, d’assemblage, produit sur le territoire de l’ex-Languedoc-Roussillon. « Les valeurs fondamentales que porte l’IGP Terres du Midi sont issues de son patrimoine historique. C’est en 1907 que s’officialise la notion de « Midi Viticole » avec la reconnaissance de la Confédération Générale des Vignerons du Midi », rappelle l'Inao dans un communiqué.
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