Directeur de l’Institut régional de la qualité alimentaire (Irqualim) depuis 2003, Jacques Poux a fait valoir ses droits à la retraite le 30/6. Son successeur devrait bientôt être désigné. Selon nos informations, Pierre Ginebre, directeur général de la chambre régionale d’agriculture de l’ex-Languedoc-Roussillon, serait fortement pressenti pour prendre le relais au 1/9, accompagné quelque temps par Jacques Poux. Né en ex-Midi-Pyrénées en 1992, l’Irqualim a vu son périmètre d’étendre à toute l’Occitanie au 1^er janvier dernier. Défenseur des produits sous signe d’identification de qualité et d’origine (250 au total en région), l’institut plaide pour que ceux-ci soient des locomotives « valorisées et protégées » au sein de Sud de France, devenue officiellement la marque régionale.