Viticulture - Le Domaine Cazes vise les 5 M€ en 2010
Le Domaine Cazes (220 ha) de Rivesaltes (Groupe Jeanjean) a réalisé un CA 2009 de 3,9 M€. « Nous sommes en légère baisse en raison du recul de l’export, qui représente 40 % du CA au lieu de 60 % l’an passé, indique Lionel Lavail, le directeur. Le marché français a compensé cette tendance ». Il vise un CA de 5 M€ pour 2010. Il doit cet optimisme au 1er prix national de l’œnotourisme qui vient d’être décerné à la Maison Cazes à Bercy par le Conseil supérieur de l’œnotourisme (260 dossiers). « Nous sommes les seuls en L.-R. à avoir été primés. Preuve que nous avons su démontrer une grande qualité d’accueil et d’infrastructure ». L’œnotourisme représente 15 % du CA du domaine.










