Du côté du négoce, la mobilisation est également forte : « Nous avons besoin de comprendre pourquoi l'ajout de Sud de France au nom du bassin viticole n'est plus une solution possible alors que c'est l'Inao (Institut national de l'origine et de la qualité, NDLR) qui avait proposé cette modification », relève Gilles Gally au nom de l’union des entreprises viticoles méditerranéennes (UEVM). La préfecture de région indique toutefois que « si la mention Sud de France sur l'étiquette des vins constitue donc bien une non-conformité réglementaire passible de sanctions », la marque peut « être utilisée en tant que bannière (…), en devanture, sous forme de stands ou d'affichage ».

En réponse au courrier du préfet, les membres du bassin viticole ont demandé le 17 août « un moratoire sur le dossier qui permettrait d'obtenir une période transitoire pour l'utilisation des étiquettes imprimées et de pouvoir, simultanément, travailler la mise en œuvre d'une solution (…) ». Le président de la section IGP Sud de France en appelle aussi au soutien de la Région – Carole Delga, la présidente, a prévu de recevoir la profession – : « Sud de France a été lancée il y a seize ans par Georges Frêche, alors président de la Région Languedoc-Roussillon, signale-t-il. Depuis, ce sont des centaines de milliers d’euros qui ont été injectés dans sa promotion. Les petites entreprises ont trouvé dans Sud de France un moyen d’être visibles à l’export. »

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