Le conseil interprofessionnel des vins du Languedoc (1,28 Mhl) envisage l’année 2017 d’une manière plutôt dynamique et encourageante pour ce qui est des AOC. « Nous poursuivons ce qui a été initié il y a 5 ans, c’est à dire éliminer les AOC entrée de gamme pour gagner sur des AOC supérieures à 5 €. Nous constatons que ce repositionnement qualitatif s’accélère, il nous faut gagner en VA pour compenser la baisse de volume », explique Jérôme Villaret, le délégué général. En 2017, des actions de promotion d’envergure vont être entreprises sur des pays européens, Allemagne en tête. « L’Allemagne est le plus gros marchés pour les vins du Languedoc en termes de volume. Nous allons aller à la rencontre des distributeurs allemands pour les aider à dynamiser leur offre. Nous commencerons par l’AOC Corbières qui représente en volume la moitié en volume des AOC du Languedoc et qui est la 2e appellation vendue en Allemagne ». L’Amérique du Nord est aussi un terrain de chasse de prédilection à l’export, en particulier pour les rosés. « C’est un segment qui est très valorisateur et qui a du potentiel. Les Américains commencent à chercher des rosés secs, typiques du Languedoc. »

IGP malmenés par la concurrence espagnole

Par contre, « la situation des IGP de département nous préoccupe, indique le DG. Les vins espagnols prennent des parts de marché sur le segment entrée de gamme alors que jusqu’à présent, c’est la région Languedoc qui était connue pour avoir les vins IGP les moins chers de France ». Peu d’options selon le représentant du CIVL : « soit on relance un projet sur ces IGP de département en leur donnant du contenu via une approche marketing, soit on laisse faire et on perdra l’IGP de département ». Pour l’heure, le projet d’IGP régionale Terres du Midi est bloqué par l’Inao qui n’a pas convoqué de commissions d’enquête. « Plus cela traîne, moins il y aura de solutions pour régler ce problème de volume d’IGP de département qui ne cesse de diminuer. Aujourd’hui on en compte 1,1 Mhl, contre 1,5 Mhl il y a 3 ans », prévient Jérôme Villaret.

5,5 M€ de budget promotion

Le budget communication du CIVL en 2017 s’élève à 5,5 M€. « Il était de 3 M€ il y a 3 ans », note Jérôme Villaret, le directeur.Sur la question du financement de ces actions de promotion, Xavier de Volontat, le président du CIVL, a ouvert le débat en 2017 sur la question d’augmenter les cotisations interprofessionnelles afin de sécuriser les ressources du syndicat et ne pas trop dépendre des subventions. « Nous allons mettre l'accent en 2017 sur la promotion à l'export et du coup réduire un peu la voilure sur la promotion en France. Est-ce le bon moment? », s'interroge le DG. A titre de comparaison, la cotisation avoisine les 5,3 €/hl dans la Vallée du Rhône et près de 6€/hl à Bordeaux quand elle est de 3€/hl pour les AOC du Languedoc.