La société agroalimentaire Delpeyrat, filiale du groupe coopératif Maïsadour, va investir 7 M€ sur son site landais à Saint-Pierre-du-Mont. La conserverie, qui traite tous les ans 8,5 millions de canards gras, va s’équiper d’un atelier aux conditions d’hygiène et de propreté, dédié au traitement de produits haut de gamme. Ce nouvel atelier permettra à l’entreprise de traiter jusqu’à 5 500 tonnes de foie gras. Une cinquantaine d’embauches est d’ores et déjà prévue cette année.