La toute jeune Scic (Société coopérative d’intérêt collectif) L’Odyssée d’Engrain vient d’inaugurer à Lannemezan (65) son atelier de production de pâtes bio à base de farines anciennes. Objectif : 7,5 T de pâtes sèches pour la 1ère année et 17 T pour la seconde.