Cofruid’Oc Méditerranée mise sur sa pomme Legend pour redynamiser la filière arboricole
Cofruid’Oc Méditerranée, entité commerciale de la coopérative Cofruid’Oc, basée à Saint-Just (34), accélère le développement de sa marque de pommes Legend pour valoriser sa production et dynamiser sa filière arboricole. « Face au recul de la consommation et à la hausse des coûts, nous misons sur une pomme premium adaptée au climat et différenciante en rayon, explique à La Lettre M Thomas Crabos, directeur commercial France, Belgique et Luxembourg. Nous visons 5 000 tonnes commercialisées grâce à la production de la coopérative et à des apports externes du sud de la France. » La Legend est déjà distribuée en France, au Royaume-Uni et en Asie du Sud-Est. Forte de 40 producteurs, Cofruid’Oc vise un CA de 48 M€, dont 50 % à l’export.
Prendre son destin en main
« Notre démarche de marque premium traduit la volonté de la coopérative et des producteurs de prendre leur destin en main. C’est challengeant pour les producteurs et les nouvelles générations qui ont besoin d’investir dans le matériel et le renouvellement de leur verger, précise le directeur commercial. L’objectif est de développer les ventes et d’améliorer la rémunération des producteurs. Il s’agit également de sortir de la concurrence par les prix bas. La filière estime le besoin de revalorisation du prix de la pomme à 35 centimes d’euros par kilo en sortie de station. » Cofruid’Oc Méditerranée a élaboré un cahier des charges spécifique pour développer cette marque de pommes Legend (variété Inored développée par Novadi) et élargir son offre de pommes, qui compte déjà une petite dizaine de variétés et représente 95 % des volumes traités par la coopérative. Cofruid’Oc Méditerranée commercialise notamment Pink Lady, une marque dont elle a également contribué au lancement. Les ventes de la marque Legend se font directement auprès « des réseaux de la grande distribution et des grossistes, avec une petite partie en bio produite par un partenaire basé à Cavaillon, dans le Vaucluse », précise le directeur commercial.
La pomme du sportif
La branche commerciale va renforcer la notoriété de sa nouvelle marque Legend auprès des consommateurs français avec « La Quête », « une campagne nationale de communication et d’animations autour du sport et de l’aventure prévue au premier semestre 2027. Notre ambition est de faire de Legend la pomme du sportif grâce à ses qualités gustatives et de conservation », indique Thomas Crabos.
