La biotech toulousaine Sweetech, qui innove dans la production de sucres rares ayant des applications pour la santé, annonce avoir levé 2,25 M€ en seed. Cette opération, menée par Iron Hands Capital et soutenue par Bpifrance, doit permettre à l’entreprise de lancer des productions pilotes pour ses ingrédients biosourcés, d’accroître son portefeuille clients dans les secteurs cosmétique, nutraceutique et pharmaceutique et de renforcer sa R&D et le dépôt de nouveaux brevets. « Notre ambition est de contribuer activement à la révolution des bioproductions et d’apporter aux industriels des solutions innovantes, durables et viables », affirme Julien Durand, président et cofondateur de cette entreprise de dix salariés.