Le label Sud de France revu et corrigé entre en vigueur. Les entreprises de la région sont invitées depuis un mois à renouveler leur adhésion. En cause, de nouveaux cahiers des charges, plus contraignants, permettant de garantir l’origine et la qualité des produits. Pour l’obtenir, il faut par exemple que plus de 50 % de la matière première soit d’origine régionale pour les produits agroalimentaires. Et désormais, Bureau Veritas certifie les déclarations des entreprises. « Nous avons été victimes du succès de cette marque. Aujourd’hui nous avons redéfini 25 cahiers des charges, un par filière », précise Anne Marcel, responsable de la cellule Sud de France. 400 entreprises ont renouvelé leur adhésion, pour 1 000 produits.