La coopérative fruitière, qui produit 17 % de la production française de « Reines des reinettes », soit 1 700 tonnes par an, lance la « Reine des reinettes d’Oc », une sélection de ses meilleures Reines des reinettes. Pour Didier Crabos, le directeur, « l’idée est de faire émerger les fruits les plus goûteux dans un univers très standardisé ».L’appellation devrait concerner 1/3 des reines des reinettes produites et concerner 7 producteurs.CA 2004 : 15 M€ (90 % pommes, 10 % cerises et asperges). 70 adhérents.