La conserverie Rue Traversette, installée à Saint-André-de-Sangonis, fait construire ses propres locaux sur la zone de la Garrigue, à 100m de ses locaux actuels. Un investissement de 500 K€ pour 430 m2 nécessaires alors que la société créée il y a 8 ans et proposant des gammes apéritif et condiment, connaît depuis deux ans 30 à 40 % de croissance. Pour les trois prochaines années, Stéphane Strobl, le dirigeant fondateur, table sur une croissance moyenne de 10 %. Ces nouveaux locaux permettent également l’ouverture d’une boutique usine, et d’un point restauration. Rue Traversette envisage ainsi de doubler ses effectifs à court terme : de 5 à 10 personnes.