« Les difficultés étant à venir, plutôt que d’emprunter, nous cédons des actifs pour renforcer les équipes commerciales de Vignerons de la Méditerranée et de Trilles ». Telle est l’explication donnée par Yves Barsalou, président de Cordier-Mestrézat (Bordelais) et de Domaines Listel (Sète et Aigues-Mortes) et par Jean Devic, président du groupe Val d’Orbieu, pour justifier deux ventes récentes. Cordier-Mestrézat, annoncée en octobre, est conclue en décembre. Val d’Orbieu a aussi annoncé fin 2004 la vente de parts de Listel. « Une structure comprenant Crédit Agricole Private Equity Holding et les Caisses régionales du Midi et d’Aquitaine vient de racheter pour 95 M€ les 360 ha de vignes de Cordier-Mestrézat, et complète de 20 M€ les comptes courants. Il nous reste en copropriété avec le groupe financier suisse Tag un patrimoine immobilier de 4 ha à Bordeaux, les marques commerciales et 45 M€ de stocks. Pour Listel, nous cherchons à faire baisser nos participations de 35 % à 5 % pour récupérer 15,6 M€. Aucun plan social n’est envisagé pour l’instant. »Listel s’étend sur 2 000 ha de vignes (1 400 ha de sables à Sète et Aigues-Mortes, 240 ha dans les côtes de Provence, 240 ha à Narbonne et 100 ha dans les côtes du Rhône) plus 2 500 ha de terres incultes. Autres actionnaires : Crédit Agricole (50,45 %), Groupama (6,1 %), Les Salins du Midi (5 %) et Codepar (2,89 %).