Les Vignerons de l’Occitane (Servian), fruit du regroupement de 9 caves coopératives, et la cave coopérative les Graves de St-Jean-de-Fos, ont établi un projet de fusion, la seconde se faisant absorber par les premiers. Ce projet sera entériné le 14/4 lors des AG extraordinaires respectives. Les 17 000 hl produits par St-Jean-de-Fos seront vinifiés sur le site des Vignerons de l’Occitane à Servian. Les Vignerons de l’Occitane produisent actuellement près de 230 000 hl et réalisent en 2015 un CA de 17 M€.