Comptant déjà 6 restaurants à Toulouse, où elle est présente depuis 2007, l’enseigne de restauration rapide Subway, spécialisée dans les sandwichs, entend doubler le nombre de ses établissements dans la ville rose d’ici la fin de l’année 2011.
«Nous envisageons de multiplier à nouveau ce chiffre par deux pour fin 2012, avec une vingtaine de restaurants dans la ville rose et sa périphérie à cette échéance», déclare
Bertrand Lepineau, agent de développement Grand Sud-Ouest de Subway. L’enseigne compte déjà 245 établissements en France.