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Gers
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Viticulture
| 9/09/2016

Plaimont Producteurs ouvrira un bureau à Montréal en janvier

Plaimont Producteurs, leader des vins du Sud-Ouest (98 % de l’appellation Saint Mont, 48 % de l’appellation Madiran et Pacherenc du Vic-Bilh et près de la moitié des Côtes de Gascogne), va ouvrir en janvier prochain un bureau en Amérique du nord, situé à Montréal. En partenariat avec deux coopératives, cette antenne permettra la création de 4 nouvelles embauches. Plaimont Producteurs souhaite d’ici à 2020 exporter grâce à cette antenne outre-atlantique, 600.000 à 1 M de bouteilles supplémentaires. À ce jour, le grand export se fait surtout vers la Chine, où sont vendues 1,3 à 1,5 M de bouteilles, soit 2,8 M€ de CA.
En début d’année, Plaimont Producteurs avait acquis le château-monastère de Saint-Mont, via la société portage CTV, pour une montant situé entre 1,5 et 2,5 M€. La cave coopérative vient de lancer un appel d’offres pour la réalisation de travaux d’un montant de 1 M€, hors subventions. Maîtrise d'œuvre : Carole Mailhos (Atelier 22, à Villecomtal-sur-Arros, 32), Nathalie Abadie et Stéphane Bastouil (UNI Architecture, à Capvern, 65). « Le château comptera un restaurant et un hôtel de charme d’une capacité de 12 chambres, confie Olivier Bourdet-Pees, directeur général de Plaimont Producteurs. Le gérant du restaurant devrait être un grand nom du monde de la gastronomie et sera connu d’ici la fin de l’année pour un démarrage d’activité à la fin du printemps prochain, qui devrait générer 7 à 10 emplois directs. »
​Plaimont Producteurs a commercialisé 37 M de bouteilles cette année. Elle regroupe 800 familles de producteurs, soit 200 emplois, pour un CA consolidé de 76 M€ (dont 47 % à l’export) sur l'exercice 2015-2016, avec pour ambition d'atteindre 80 M€ à l’horizon 2020.

La cave coopérative compte aussi mettre l’accent sur le volet formation, afin de mettre en avant les métiers et les savoir-faire liés au monde du vin. Dès l’année prochaine, les deux premiers modules, plus axés sur l’aspect technique, devraient démarrer.

Marie Dupas / redaction.toulouse@lalettrem.net
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