Un groupe de producteurs locaux de produits Sud de France ouvre un marché gourmand au Centre del Mon, le centre commercial de Perpignan. « Le groupe qui avait lancé le Marché des sept tentations en centre-ville en 2012 réédite l'expérience à l'occasion des fêtes de fin d'année », indique Xavier Danjou, le PDG de la Confiserie du Tech, cheville ouvrière de cette opération. Cette boutique accueillera 200 références de produits : Vignerons Catalans, Albéra Nayendai, Domaine Cazes, Allterbio, Café Latour, Saveur Sud, Sirop de sapin du Canigou, mais aussi Lor. Xavier Danjou, qui a repris au printemps dernier une partie de l’activité de la société Lor à l'issue de sa liquidation (l’activité nougat a été reprise par Nougat Chabert), confirme sa volonté de maintenir la marque. La boutique, qui emploie deux vendeurs, sera inaugurée ce vendredi 6 décembre, en présence des élus locaux. Une ouverture qui arrive à point nommé à la veille de la mise en service de la ligne TGV directe Perpignan/Barcelone, le 15 décembre prochain.