P.-O./Viticulture- L’appellation Grand Roussillon disparaît au profit du Rivesaltes
Jean Salies, président du CIVR (Conseil Interprofessionnel des Vins du Roussillon), a annoncé mardi à Perpignan la fin de la production du cru Grand Roussillon et présenté sa campagne de communication sur le nouveau produit phare, le Rivesaltes. Le Grand Roussillon tire sa révérence« D’ici fin mai, l’ensemble des stocks de Grand Roussillon sera épuisé. Il reste actuellement 15 000 hl contre 110 000 hl en 2000, a-t-il précisé. Il y a 10 ans, le marché Grand Roussillon n’existait pas. Il a permis une baisse des stocks des Vins Doux Naturels qui connaissaient une forte crise. Aujourd’hui, les stocks de Vins Doux Naturels sont rééquilibrés, ce produit n’a plus de raison d’être ». « Le CIVR est le seul lieu où les coopératives, les caves particulières, les producteurs bio ou raisonné se retrouvent avec les metteurs en marché pour trouver des solutions et favoriser l’adéquation entre production, mise en marché et revenus », a rappelé Jean Salies. Comment faire vivre la filière des Vins Doux Naturels ?« Nous avons commandé une enquête qui a fait apparaître que les Rivesaltes étaient un produit reconnu et apprécié des consommateurs. Les vins doux naturels, comme apéritifs naturels, n’ont pas à rougir des concurrents comme le Porto », a indiqué Antoine Cesco, président du Syndicat de défense du Cru Rivesaltes.Actuellement, l’offre de vins doux naturels est rééquilibrée.« Nous disposons, grâce aux efforts de restructuration que nous avons consentis ces dernières années, d’un stock de 13 000 hl » a précisé un conseiller du CIVR. « Nous assistons à une mutation, c’est l’espoir de toute une production », précise le président du CIVR. Une campagne de communication lancée à la rentréeLa segmentation Ambré, Tuilé et Hors d’âge (plus de cinq ans) sera facilité et notamment par la communication. « La campagne de communication sera réalisée par Wonderful et s’étalera sur 18 mois pour un coût de 1,8 M€. Cette campagne comportera des actions publicitaires et des actions en magasins. Cinq millions de bouteilles seront dotées d’une collerette avec un jeu concours. La campagne débutera à la rentrée prochaine », a conclu Jean Salies.V.C.
