Le fabricant de nougat, pâte de fruits, produits diététiques et fournisseur de matière première industrielle, placé en redressement judiciaire depuis le 10 décembre 2003, obtient le 9 juin une prolongation de sa période d’observation jusqu’au 31 décembre. Un plan de continuation présenté courant octobre devrait permettre de sauvegarder les 43 emplois compromis par un litige concernant la vente de l’entreprise à Hassine Hedri en février 2002. Selon ce dernier, ce sont la résiliation de contrats importants et l’obligation de construire une station d’épuration (700 000 €) sans qu’il en ait été informé, qui seraient à l’origine des difficultés de l’entreprise.CA en 2003 : 6,3 M€ (sur 17 mois). CA prévu en 2004 : 3,5 M€.