L’hôtel-pépinière d’entreprises Eole, implanté à Narbonne (ZI Plaisance), va accueillir trois nouvelles entreprises. Le comité de sélection, qui s’est tenu le 11 juin dernier, a validé l’implantation de la société de génie climatique AGTHERM (Toulouse) dans un atelier de 150 m2 de l’hôtel d’entreprises. « L’entreprise souhaite créer un établissement à Narbonne pour toucher le marché « grand compte » du Languedoc-Roussillon. Cinq emplois seront créés à son arrivée fin juillet et 12 à l’horizon de trois ans », confirme Jean-Philippe, directeur d’Eole. La société Photosphère, va occuper d’ici fin juillet, un atelier de 100 m2 pour développer deux techniques : la sublimation (impression sur tous supports : céramique, bois, métal, textile) et la digigraphie (reproduction numérique d’œuvres d’art en série limitée).

Innovation dans les services

La pépinière va accueillir, d’ici deux mois, le projet innovant de Marc Carolo, qui va révolutionner le monde de la sandwicherie gourmet. Ce professionnel de l’équipement de cuisines professionnelles a inventé un appareil de pré-découpage par micro-perforation de viandes diverses visant à faciliter la consommation de sandwiches. Accompagné par Transfert LR, le dirigeant a déposé un brevet mais pas encore le nom de l’entreprise. « Le secteur de la vente à emporter moyen et haut de gamme connaît une croissance de 23 % par an. Ce projet innovant, dont le marché est perceptible dès l’amont, aura certainement des débouchés plus larges : agro-alimentaire, catering, nutrition-santé », souligne Jean-Philippe Martinez. L’objectif de Marc Carolo est de créer à terme une unité de production et un réseau de distribution.