Amorcé depuis début 2012, le recul du taux d’occupation (TO) des établissements hôteliers de la capitale régionale se poursuit. Selon le baromètre des performances hôtelières des grandes agglomérations françaises (mois de juillet 2012), seuls les hôtels grand luxe et haut de gamme (quatre et cinq étoiles) voient leur TO progresser de 5,3% (71,8%) par rapport à juillet 2011. Leur RMC (recette moyenne par chambre) est en baisse de – 7,3% (141 €) pour un RevPAR (revenu moyen par chambre) lui aussi en baisse de – 2,4% (102€). Dans le milieu de gamme (trois étoiles), les TO reculent de – 4,1% (77,7%), le RMC est en repli de – 0,4% (94€) et le RevPAR baisse de – 4,5% (73€). Constat identique pour les hôtels de classe “économique“ (deux étoiles) avec une baisse de – 6,7% des TO (79,4%), de – 0,2% du RMC (72€) et de – 6,9% du RevPAR (57€). Dans la catégorie des établissements “super économique“, les TO baissent de – 3,5% (92Ù), le RevPAR progresse de + 3,4% (45€) et le RevPAR reste quasiment stable à – 0,3% (41€). « Cette baisse est à relativiser. Le nombre de chambres disponibles a fortement augmenté ces derniers mois avec l’ouverture de nouveaux établissements. Il est donc logique que les taux d’occupation soient en baisse compte tenu de la progression du parc hôtelier montpelliérain » commentait Françoise Binder, l’ex directrice de l’Office de tourisme de Montpellier quelque jours avant de quitter son poste.