Le Chef toulousain doublement étoilé, Michel Sarran, a décidé de relooker son restaurant éponyme. Depuis 15 ans que Michel Sarran est installé à Toulouse, jamais il n’avait refait son établissement. Tout a été changé en un mois.

 300 K€ ont été investis dans une nouvelle déco. La façade, la terrasse, la salle, les murs, le sol, les fauteuils, le bar et la réception, tout a pris une petite cure de jouvence.