Les éleveurs catalans obtiennent deux IGP transfrontalières
« C'est une première en France : la Commission européenne vient d'enregistrer deux indications géographiques protégées (IGP) portant sur des produits bovins issus d'une zone transfrontalière entre la France et l'Espagne. L'aboutissement d'échanges fructueux entre les deux pays », signale le ministère de l’Agriculture, le 3 mai. Les IGP ''Ternera de los Pirineos Catalanes - Vedella dels Pirineus Catalans - Vedell des Pyrénées Catalanes'' (veau abattu entre 8 et 12 mois) et ''Rosée des Pyrénées Catalanes'' (entre 5 et 8 mois) ont été enregistrées par règlements parus au JO de l’Union européenne les 30/3 et le 6/4. Selon la préfecture de région, qui mène des campagnes de contrôles sur les opérateurs bénéficiant des signes de qualité, la région LRMP se situe parmi les toutes premières régions européennes par le nombre et la diversité des produits agroalimentaires labellisés, avec 94 AOP, 61 IGP et 27 label rouge (source : Irqualim).
L’Inao précise que « cet enregistrement vient concrétiser les efforts conjugués des éleveurs français et espagnols pour conforter, sur ce territoire, une filière de production de jeunes bovins selon des méthodes d’élevage traditionnelles » et que l’IGP concerne en 2015 une soixantaine d’éleveurs. Les éleveurs de Cerdagne et Catalogne travaillent sur ce dossier depuis 2007.
