L’enseigne toulousaine de distribution d’ustensiles de cuisine, Trouble Obsessionnel Culinaire (TOC), vient de lever en 2 tranches 1,4 M€ auprès d’investisseurs privés éligibles aux réductions d’ISF ou d’impôt sur le revenu. «Notre développement par création de boutiques en propre est capitalistique. La levée de fonds permettra à TOC de compléter son réseau en France avec la création de 5 nouvelles boutiques d’ici la fin de l’année dans de grandes agglomérations françaises», explique Olivier Guéret, associé et cofondateur de TOC. Prochaines ouvertures : Marseille au printemps et Nice cet été. Les investissements unitaires sont compris entre 0,8 et 1 M€, montant qui comprend le pas de porte, les travaux, le stock de produits et le fonds de roulement sur une année. Une levée de fonds complémentaire au moins du même montant, est envisagée pour la fin 2011 afin de préparer le développement international de la marque, qui compte ouvrir 3 boutiques dans des capitales européennes en 2012. L’extension du réseau en France sera poursuivie, notamment par le biais de la franchise, avec pour cible les agglomérations de 100 000 habitants.
Créé il y a deux ans à Toulouse par Olivier Guéret et Laurent Simon, TOC table sur un chiffre d’affaires de 5,5 M€ en 2011, contre 2,2 M€ réalisés en 2010.