Le volailler, qui emploie 180 personnes à Saint-Bauzély, affiche une perte nette de 3,2 M€ pour l’exercice 2006 (6,4 M€ en 2005), et un CA de 103,4 M€, en hausse de 5,4 %. « La société estime que l’année 2006 a été marquée par une amélioration de la situation après un premier trimestre difficile pour l’ensemble du secteur », frappé par la crise de la grippe aviaire. Le soutien des pouvoirs publics ainsi que la mise en place d’un plan de restructuration ont permis un fort redressement de l’activité au second semestre.Duc a réalisé plusieurs acquisitions, dont celle de l’usine de Montmeyran (Drôme) pour «sécuriser l’alimentation des élevages du Sud de la France».En 2007, 7 M€ seront investis. Le groupe envisage de démarrer une filière en Bulgarie pour diffuser sa marque en Europe.