Le Comité régional du tourisme (CRT) élabore, pour le compte de la Région, un schéma régional du tourisme, « cadre de référence » destiné à fonder les interventions financières du Conseil régional en matière touristique. Un outil important dans la mesure où « la décentralisation donnera aux Régions, dès 2005, un rôle pilote en matière de développement touristique », rappelle Jacques Blanc, président du Conseil régional. Le schéma met l’accent sur la promotion du tourisme régional (autour de l’image de la Méditerranée), mission essentielle du CRT, mais aussi sur la nécessité de continuer à améliorer l’hébergement. Le développement de l’offre serait plus encore structuré par filières : viticulture, patrimoine, thermalisme, nautisme, etc.