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Pyrénées-Orientales
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Agri - Agro / Industrie
| 18/08/2025

Le chocolatier Cémoi investit plus de 10 M€ dans son usine de Perpignan

© Cémoi

Le chocolatier Cémoi annonce fin juillet un investissement de plus de 10 M€ dans son usine de Perpignan d'ici à 2026. Le projet s’inscrit dans le cadre d'un plan global de modernisation de 40 M€ engagé par sa maison mère, le groupe belge Baronie. Objectif : renforcer les capacités de production de ses sites industriels et accompagner la stratégie de croissance du groupe, « malgré la crise du cacao ». Avec ces nouveaux investissements, l’usine perpignanaise, qui fabrique annuellement 400 millions de tablettes de chocolat en marque distributeur pour l’Europe, accueillera notamment de nouvelles lignes de production. Cémoi, qui emploie 250 salariés à Perpignan, vise un chiffre d'affaires de 1 Md€ d’ici à 2030, contre 700 M€ en 2024.

Port-Vendres en pôle logistique
Autre annonce, le chocolatier a choisi le port de Port-Vendres, situé à une trentaine de kilomètres de Perpignan, pour acheminer une partie de ses fèves de cacao depuis la Côte d’Ivoire. « Ce choix permet de réduire les trajets par camion depuis les ports historiques de Marseille ou du Havre,et de limiter les émissions de CO2 », précise le groupe, dont le siège social est aussi basé dans la capitale roussillonnaise. Depuis l’été 2023, le port catalan a reçu plusieurs milliers de tonnes de cacao principalement destinées aux usines de Perpignan et de Bègles en Gironde. L’objectif de Cémoi est d’atteindre 20 000 tonnes par an d’ici à 2030. Les annonces du groupe chocolatier interviennent alors que le secteur du chocolat « traverse une période difficile avec une hausse du prix du cacao et un approvisionnement plus complexe ». De fait, pour rester compétitif, le groupe belge Baronie, renforce ses sites clés français. Si Perpignan est au cœur de cette stratégie d’investissement, sept usines sont concernées. Le groupe injecte ainsi 10 M€ dans son usine de Tinchebray (Orne). L’usine nordiste de Villeneuve d’Ascq, spécialisée dans la guimauve, bénéficie de 2,6 M€ pour en faire un « centre d’excellence ». Plus de 1,5 M€ est également engagé dans l’usine de Chambéry (Savoie), destinée à devenir un centre d’excellence pour les pâtes de fruit à destination du marché confiseur. Plusieurs autres sites du groupe vont également bénéficier prochainement d’une enveloppe financière en vue d'être modernisés.

 

Véronique Coll / coll@lalettrem.net
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