Les Chinois de BHC signent, le 20 janvier, l’acquisition du Château La Bastide, domaine de 180 ha dont 57 ha de vignoble à Escales, dans l’Aude. Entamées en 2013, les négociations ont été menées de bout en bout par la Safer L.-R., opérateur foncier agricole. Le potentiel du domaine (CA : 800 K€) est évalué à 3 300 hl de production, et l’enjeu, pour la Safer, était de trouver un acquéreur unique pour ce domaine dont les propriétaires souhaitaient prendre leur retraite. Les cinq salariés permanents du château sont maintenus en poste, et des investissements dans un hôtel-restaurant haut de gamme sont projetés.