L’Atelier du Sirop s’implante dans la ZAE d’Engarone à Mèze
Spécialisée dans la fabrication de sirop artisanaux, l’entreprise héraultaise l’Atelier du Sirop officialise son implantation le 23 mai au sein de la zone d’activités économiques d’Engaron à Mèze. « L’investissement total s’élève à 450 k€, couvrant l’aménagement des infrastructures, l’acquisition de matériel de production et la formation des équipes, expliquent Loïc Dubuc et Cassandre Faivre, les dirigeants de la TPE créée en 2018. Cet engagement traduit une confiance dans le potentiel de croissance de l’entreprise et de la zone. Ce nouveau site va permettra d’accroître la capacité de production de 30 %, pour à terme, atteindre les 200 000 cols. »
Optimisation des process artisanaux
Ce dernier répond par ailleurs « aux exigences croissantes de production et d’innovation en permettant d’optimiser des process artisanaux, d’intégrer des technologies respectueuses de l’environnement, et de développer une plateforme logistique efficiente. » En termes de ressources humaines, l’Atelier du Sirop prévoit de recruter deux nouveaux salariés d’ici à deux ans, portant l’effectif total à huit personnes. L’entreprise commercialise sa production en France auprès d’un réseau d’épiceries fines et de jardineries pour un chiffre d’affaires inférieur à 400 k€. La ZAE d'Engarone accueillera à terme 28 entreprises employant près de 180 salariés.











