L'AOC Costières de Nîmes confiante sur sa valorisation
Quantativement modestes, les vendanges 2017 en Costières de Nîmes s’annoncent d’une très belle qualité, assurent le 26/9 Nicolas Ponzo et Bernard Angelras, directeur et président du syndicat de l’AOC Costières de Nîmes. Côté ventes, l’AOC Costières de Nîmes (218 000 hl en production en 2016) est très présente à l’export, premier débouché de l’appellation avec 38 % des volumes commercialisés pour 45 % des 12,7 M€ de CA. Le marché chinois arrive en tête avec une progression de 18 % en volume. Les États-Unis sont l'autre pays porteur avec +9 % en volume et +12 % en valeur. « Le Costières de Nîmes est reconnu comme étant d’un bon rapport qualité-prix, note Nicolas Ponzo, directeur du syndicat. Et c’est un peu le chouchou des médias américains. » Le syndicat souhaite aussi se renforcer sur le marché français dans le réseau traditionnel. En GMS, la barre des 3 € a été franchie et, chez les cavistes, 61 % des Costières de Nîmes sont vendus entre 10 et 20 €, 33 % entre 20 et 50 €. Pour le syndicat, « la valorisation est en marche ».
De son côté, le président du syndicat, Bernard Angelras surveille les stocks de l’appellation, qui sont faibles, et l’incidence sur le prix (une moyenne de 115 €/hl sur le vrac). « Les négociants sont très attentistes. Le premier qui tirera fixera le prix. Nous espérons un léger ajustement, mais il ne faudrait pas une hausse importante. Il faut retrouver les niveaux d’il y a deux ans, sans tomber dans la démesure. »
