La société Meilleurs Ouvriers de France parraine un CFA de Blagnac
Le 16 février, le préfet de la région Pascal Mailhos, la présidente du CFA Commerce et Services de Blagnac Marie-Claude Augier, le président de la société des Meilleurs Ouvriers de France (MOF) Haute-Garonne Gérard Lucas et le double Meilleur Ouvrier de France Yves Thuries ont signé une convention de parrainage. Durant au moins deux ans, les 839 apprentis de la section cuisine du CFA bénéficieront des conseils de Yves Thuries et réaliseront un événement professionnel à ses côtés : « C’est un honneur d’avoir été choisi. Le métier de cuisinier français est recherché partout dans le monde, vous avez fait le bon choix », a affirmé le pâtissier-chocolatier Yves Thuries, originaire du Tarn, aux 30 apprentis présents dans la salle. Ce partenariat est à l’initiative du préfet de la région. « C’est le début de nombreux autres parrainages. Je souhaite donner à tous les CFA de la grande région cette possibilité, faire en sorte qu’ils soient tous représentés par un Meilleur Ouvrier de France ». Pascal Mailhos organise déjà chaque année une réception annuelle avec une quinzaine d’apprentis, car « il faut croire en l’apprentissage et en son avenir. »
La société des Meilleurs Ouvriers de France a été créée pour que les MOF ne tombent pas dans l’oubli après avoir remporté le concours. Aujourd’hui, elle met en valeur les métiers manuels et transmet un savoir-faire aux plus jeunes en organisant notamment le concours Un des meilleurs apprentis de France. Société nationale, elle compte plus de 2 000 adhérents réunissant tous les corps de métiers et elle est présente dans toutes les régions et départements de France. En Haute-Garonne, Gérard Lucas, chaudronnier, est le président d’une centaine d’adhérents depuis 13 ans.
