La maison de négoce en vin héraultaise Joseph Castan lance une cuvée en Costières de Nîmes dans une bouteille reproduisant l’aspect d’une peau de crocodile, animal totémique de Nîmes. « L’objectif est de la commercialiser dans un packaging attirant afin de l'éloigner de cette image de vins d’entrée de gamme dont souffre parfois l’appellation », a expliqué le 19 avril Vianney Castan, dirigeant, à La Lettre M. Déclinée en rouge et rosé pour le moment, la cuvée dénommée Crocodile Dandy devrait représenter près de 500 000 cols pour sa première année de commercialisation. Elle sera disponible en grande distribution française au cours de l’été ainsi qu’à l’international - près de 90 % de l’activité du négociant aux 10,5 M€ de CA.