Hoope invente l’alimentation du futur
Hoope développe depuis 2018 une gamme de produits sains et naturels à base de spiruline, une micro-algue d’eau douce réputée pour ses qualités nutritives. Les cofondateurs, Christophe Sovran et Alexis Lesly-Veillard, se sont rencontrés en école d’ingénieur en spécialité agroalimentaire. Ils élaborent eux-mêmes les recettes de leurs produits bio, certifiés Ecocert, sans huile de palme, sans additifs, 100 % végétal, en majorité Nutriscore A et made in France. Cette start-up de la foodtech, qui compte de 13 salariés, est installée au Min de Toulouse.
« Nous sommes les seuls à proposer en grande distribution des aliments contenant de la spiruline, assure Christophe Sovran. Cette dernière est généralement commercialisée sous forme de poudre, paillettes ou capsules, à intégrer ensuite dans les aliments ». Les produits Hoope sont distribués dans plus de 1 500 supermarchés en France, mais aussi en vente en ligne et dans des hôtels, magasins bio et épiceries fines. L’entreprise, qui a enregistré 410 k€ de chiffre d’affaires l’an dernier, annonce déjà 1 M€ de volume d’activité sécurisé pour 2023.
Hoope en bref
Activité : produits nutritionnels à base de spiruline
Création : 2018
Dirigeants : Christophe Sovran et Alexis Lesly-Veillard
CA 2022 : 410 k€
Effectif : 13 salariés
Siège : Toulouse (31)
