« Dans les magasins anglais, on ne comprend rien aux rayons vins français », lance le consultant de la Wine Intelligence Agency, Jean-Philippe Perrouty, lors du 3e colloque de l’Observatoire viticole le 1er décembre. Dans l’acte d’achat du consommateur anglais, c’est le pays d’origine qui compte, comme la mention du cépage et l’offre promotionnelle. C’est la femme qui décide de l’achat deux fois sur trois. Concurrent n° 1 des vins français : l’Australie.