Fortant (groupe Boisset) abandonne son projet de site de vinification à Sète
La maison Fortant, filiale languedocienne du groupe viticole bourguignon Boisset, est obligée de revoir à la baisse ses ambitions concernant son site sétois. « Nous envisagions d’acquérir près de 2 000 m2 à côté de nous mais cela n’est plus d’actualité, confirme Laurent Sauvage, le directeur, à La Lettre M. Nous allons transformer l’ancienne cuverie du site actuel en bureaux et en un espace réceptif pour nos clients sur près de 600 m2, avec, éventuellement, un petit caveau de vente. » L'idée d'un nouveau site de vinification est donc abandonnée et l’annonce du probable rachat de l’acteur gardois Moncigale par Boisset intéresse Fortant à plusieurs titres. « Nous sommes un peu à l’étroit en termes de cuverie, indique le directeur. Moncigale nous apporte un site de production supplémentaire avec des capacités de mise en bouteille, en BIB et même en canette. Qui plus est, ils sont complémentaires à notre offre, avec une forte présence sur les MDD et le rosé. »
Revenant sur les derniers mois, Laurent Sauvage estime que « Fortant ne s'en sort pas trop mal avec la GMS France qui a bien résisté, tout comme, à l’export, les pays sous monopole (Canada et la Scandinavie, NDLR). Les États-Unis sont beaucoup plus compliqués, tout comme, dans une moindre mesure, la Chine. »
