Créée en début d’année, le site internet Fiers-de-nos-fermes.com propose plus de 300 produits de 28 producteurs lozériens aux consommateurs montpelliérains. Le site livre les clients une fois par semaine via un réseau de point relais, en fonction des commandes passées. « Nous avons une quarantaine de clients réguliers », indique Thibaut Nicol, fondateur avec Valentine Damours. Tous deux ont présenté leur projet ce matin à Montpellier à l’invitation du restaurant la maison de la Lozère, rue de l’Aiguillerie. Accompagnée par Lozère Développement, agence du conseil général de Lozère, Fiers de nos fermes porte l’ambition de livrer le bassin nîmois dès l’an prochain avec une embauche à la clé dès le début d’année. S’il est rempli, cet objectif devrait permettre à la jeune société d’atteindre 250 K€ de CA.