La construction d’un nouveau restaurant est à l’étude à Plaisance-du-Touch. Piloté par la Sci Titan, basée à Cugnaux, le projet porte sur un bâtiment de 400 m2. Conçu par l’architecte Guillaume Faraut, en région parisienne, le nouvel établissement disposera de 161 places assises. Il verra le jour dans le secteur Barraque. Le chantier devrait être engagé début 2010.