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Aude
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Agri - Agro
| 28/06/2011

E-Coli : fausse alerte chez Spanghero

L’alerte est levée sur la suspicion de présence de la bactérie E-Coli dans de la viande hachée de l’entreprise audoise Spanghero (plats cuisinés et produits élaborés frais à base de viande, 60 M€ de CA, 360 salariés). Le groupe avait ordonné mercredi 22 juin « le retrait à titre préventif » d’un certain nombre de lots de steaks hachés frais suite à « un résultat d’analyse non conforme » avec « suspicion de contamination E. Coli potentiellement pathogène ». Selon le DG, Laurent Vanderpotte, interrogé par l’AFP, « il s’agit de douze tonnes de produits dont Spanghero a demandé le retrait ou le rappel ».
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