Casino choisit Montpellier pour tester un nouveau concept de magasin
Les distributeurs Casino et Prosol lancent, le 6 décembre, deux points de vente pilotes de 499 m2, intégrant l’enseigne de produits frais Fresh au sein d'un hypermarché et d'un supermarché Casino à Montpellier. « Nous avions l’opportunité d’ouvrir deux magasins dans la même ville. Avec un fort flux de 25 000 et 10 000 clients par semaine », pointe Hervé Valat, président de Prosol, maison mère de Grand Frais (22 magasins en Occitanie) et Fresh (8 magasins régionaux). Les deux groupes ont noué un partenariat l’été dernier pour lancer la preuve de concept. Le premier magasin est intégré à l’hypermarché Casino de Celleneuve (7 500 m2, 40 M€ de CA), un deuxième sera lancé le 13 décembre au sein du supermarché Casino, route de Ganges.
Incertitudes sur Casino
Ces magasins intégrés, situés dans la surface des points de vente Casino, se substitueront à terme aux rayons frais des deux magasins. Chaque entité contiendra une gamme de 1 400 références de produits frais : légumes, viandes, charcuteries, poissons, traiteur, fromages et produits laitiers. L’approvisionnement sera opéré depuis l’entrepôt de Prosol basé à Nîmes. Le déploiement de ce concept intervient alors que le groupe Casino est plongé dans l’incertitude. En proie à des difficultés financières (6 Md€ de pertes), le distributeur pourrait céder l’intégralité de son parc national, en plus de la cession de 133 magasins déjà actés au groupement Les Mousquetaires. Et ce dans le cadre de l’offre de reprise de Daniel Kretinski, qui sera effectif en mars prochain. Auchan et Intermarché ont formulé des propositions fermes de rachat.
Opportunités pour Prosol
Pour le groupe Prosol, le développement de ce concept de magasin intégré vise à accélérer le maillage de ces deux enseignes Grand Frais (307 magasins en France), et Fresh (48 magasins en France) « Nous réalisons régulièrement des études de développement. Entre Fresh et Grand Frais, nous pouvons tripler le nombre d’implantation à l’année » indique à La Lettre M Hervé Valat qui table sur un rythme d’ouverture annuel de « 20 à 25 Grand Frais » et d’une quinzaine de magasins Fresh. Chaque point de vente intégré emploiera 25 salariés, dont 11 provenant de Casino dans le cadre d’un contrat de mise à disposition. Les deux distributeurs n’ont pas encore défini de calendrier quant à d’autres déploiements.
