Basé à Montauban, le producteur de pommes Blue Whale qui fédère 300 exploitants renouvelle le partenariat enagé depuis 12 ans avec l’enseigne de distribution Carrefour. Le groupe contractualise ses achats sur trois ans pour l’ensemble de ses “filières qualité“. Premier exportateur français de la filière pommes, Blue Whale (70 salariés) a réalisé un CA de 178 M€ en 2014. Fin novembre, Carrefour a signé un premier engagement comparable en LR auprès de six producteurs de fruits (Cofruid’Oc) et d’huîtres et de moules (Maredoc, EG Mer, Médithau Marée, Coquillages mer et Méditerranée) du LR. « Ces contrats apportent plus de visibilité aux producteurs, leur permettant par exemple d’investir et de recruter » précise Carrefour dans un communiqué.