Carrefour joue la carte "produits régionaux" avec Sud de France
« Les ventes de produits locaux progressent cette année de 4 % dans les hypermarchés et de 7 % dans les supermarchés », annonce Jean-Luc Boussin, directeur régional de l’enseigne Carrefour (3 600 salariés dans les hypermarchés) et organisateur avec Sud de France développement d’un show-room des produits régionaux le 31/3 à Montpellier. « Les produits régionaux représentent 6 % du CA des produits de grande consommation », poursuit-il. « L’ex-Languedoc-Roussillon avec la région Bourgogne est la région en tête au niveau français pour la vente de produits locaux. Les magasins Carrefour de Perpignan sont particulièrement performants ». 86 entreprises agroalimentaires de l’ex-LR participaient à ce show-room pour présenter leurs produits à 14 hypermarchés et 31 markets de la région. « Une dizaine de fournisseurs présents sur le show-room ne sont pas encore référencés dans nos magasins », indique Thierry Perrin, directeur du Carrefour de Lattes (Hérault).
Parmi les nouveaux de cette édition : le producteur de vin sans alcool le Petit béret installé à Béziers (cf Lettre du 8 mars). « Nous allons faire en sorte que Petit béret soit référencé dans l’ensemble des magasins de notre région », explique Jean-Luc Boussin. « Notre rôle est aussi d’encourager l’innovation et de la soumettre aux distributeurs », ajoute Chantal Passat, responsable du segment agroalimentaire de Sud de France Développement.
